本院發展方向包括學院課程訂定、學院課程選修之精進、提升教師實務技能等。具體策略包括訂定院必修課程、整合學院專業教室、開設推廣教育課程、研提跨領域研究計畫等。本院整合規劃方向如下:
一、內部整合
A.院內教師教學整合:磨課師計畫、自製教具、自編教材、數位教材、遠距教學課程,藉以活化本校數位教學平台。
B.院內教師研究整合:跨領域教師研究社群,由研究優良教師帶領新進教師,結合業界資源。
(A)院級海洋樂活健康促進中心,主要從事食品安全、餐飲服務、社會工作、進康促進、旅遊休閒、國際物流等學術研究。
(B)延聘傑出學術人才蒞校任教,鼓勵教師研提科技部、政府部門及民間企業之專業研究計畫。
C.院內教師產學整合
透過院級海洋樂活健康促進中心,媒合本學院教師與企業合作,進行業界診斷、產學合作、深度研習、深耕服務等,提升教師實務增能活動。
D.院內學生課程整合
以院課程委員會整合院必選修課程,統一課程名稱及學分數,以利學生跨系選課及相互抵免,以幫助學生適性發展及多元選課之需求。
E.院內學生學術活動整合
整合院內各系各類活動,諸如學術研討會、雙師工作坊、教學觀摩會、成果展、專題製作、校內外及國際競賽、展演、一系一特色系列活動等,統整各系專業教室空間、設備經費及人力運用,達到省時省力之效能。並鼓勵學生參加校外全國競賽及學術論文發表等活動,達到學術交流之目的。
F.院內教學行政工作整合
整合本學院系秘書、教學助理及研究助理等行政能力,辦理各項電腦軟硬體(TQC及MOS)研習,以提升行政服務品質與效率。
G.院內各項教學資源整合
本學院規劃整合各系教學資源,如虛擬零售商經營模擬軟體、旅館資訊系統、POS銷售時點分析系統、SPSS統計軟體等,並整合各系硬體專業教室達到資源共享,發揮最大功能,開放各系專業資源硬體供院級師生分享使用。
二、院際整合
A.樂活民生學院與通識教育中心整合
本學院配合通識教育中心開設海洋教育課程、並與創新設計領域開設大數據行銷課程,藉以培育具有海洋樂活之專業人才,並符合未來企業應用大數據行銷之人才需求。
B.樂活民生學院與海洋事業學院整合
將海洋事業學院之產品或服務產出之成果,融入本學院科技應用與行銷管理之專長,將其服務加值化,本學院規劃師生前往海洋事業學院參加第一壓力容器受訓,提升本學院食品殺菌、餐飲管理等技能。並將產出之產品或服務成果,經由海洋事業學院之運動保健專長,研擬海洋相關產品,並將其商品化。
C.樂活民生學院與創新設計學院整合
將創新設計學院之產品與服務成果,融入本學院科技應用與行銷管理之專長,將其產品或服務進行商品化及加值化。本學院規劃將創新設計學院生產之產品,利用本學院烘焙、品保檢驗、健康管理及物流行銷之專長。將現有產品與服務成果,藉由創新設計學院之創新創意、美學設計元素,品牌文創等專業,提升本產品及服務之附加價值,本學院規劃石板海鮮餅乾產品融入設計學院之美學專長,進行該產品之品牌行銷,配合雷雕技術設計行銷公仔,達到學用合一的目的。
三、產業整合規劃
A.建立海空運籌產業所需之多元技能
本校鄰近臺北港、漁人碼頭、松山機場等,報關業、物流業、旅遊業等產業發達,本學院海空物流與行銷系、旅遊管理系等具有相關專業設施,足以培養海空運籌產業所需之多元技能專業人才。
B.建立食品產業所需之多元技能
食品安全系所人才培育是教育部重點發展策略之一,大臺北地區食品檢驗科技公司、衛生福利部食藥署、中央廚房、坐月子中心、農產運銷公司、漁產運銷公司、家禽屠宰場等公私部門據點多,本學院將與鄰近食品相關產業進行合作,共同培育食品產業所需之多元技能人才。
C.建立餐飲及旅遊產業所需之多元技能
本校鄰近士林夜市、淡水老街、觀光飯店、地方特色小吃店、飲料店等產業,本學院與飯店業、魚酥產業、咖啡店等簽訂備忘錄,發揚地方飲食文化特色,共同培育餐飲產業所需之多元技能人才。
D.建立健康促進產業所需之多元技能
本校鄰近運動中心、養生保健中心、日照及長照中心、社會福利相關單位,為推廣健康促進、健康管理及評估、營養膳食及社會服務,透過服務學習活動,培育學生具備健康管理相關人才及多元技能。
四、學院未來發展具體重點工作
(1)發展適性教材
致力編輯於自編教材、教具,開設數位、遠距教學及磨課師課程,提供技職學生所需之適性實務性教材,鼓勵教師應用本校數位教學平台,建置線上測驗題庫,客觀檢測學生學習成效,發揮學院線上學習成果。
(2)推動跨域研究
成立跨域研究精進社群、雙師工作坊,研提研究或發表學術期刊論文,並產出實務個案教學課程。整合院內碩士班師生鼓勵從事跨域專題研究,共同研擬跨域研究論文題目。
(3)整合院內資源
透過海洋樂活健康促進中心整合院內師資、專業設備等資源,共同編撰教材分享專業教室及軟硬體設備,共同開課,研提跨域科技關懷計畫。
(4)深化國際視野
選拔優秀學生赴海外見學實習、學術交流、發表論文,並且邀請回國優秀學生,分享其海外實習或見學成果,提升學生國際視野及海外實習、見學之興趣,拓展就業領域。
(5)協助推廣教育
配合本校推廣教育發展部籌備規劃HACCP研習班、食品技師學分班、就業服務乙級、食品檢驗技術士、中西餐技術士、餐服及社會工作等辦理推廣教育,並支援樂齡大學,發揮技職教育終身學習之特色。